Toute la tradition artisanale des Pyrénées Cathares à travers :
- le Musée du Textile, labellisé "Musée de France" est installé dans une ancienne manufacture de draps des années 1950. Du Moyen Age à nos jours, vous découvrirez les étapes de fabrication d'un tissu.
- l'industrie du Peigne en Corne. Le pays d'Olmes a longtemps été associé à l'industrie du pegne en corne qui connut son apogée au XIX siècle.Aujourd'hui, la vallée ne compte que 2 entreprises artisanales dont une à l'Aiguillon.